זאַזאַ גריי האָט באַקומען iSEEינאָוואַציע אַוואָרד
גוטע נייעס! זאזא גריי באקומט דעם 2023 סופּיריער טעם אויסצייכענונג דורך ITI (אינטערנאציאנאלער טעם אינסטיטוט) וואס איז בארימט פאר זיין פראפעסיאנעלן מאנשאפט און שטרענגן אויסוואל פראצעס. הונדערטער זשורי מיטגלידער שליסן איין שעפס פון מישעלן רעסטאראנען, ווי אויך עקספערטן וואס זענען אויסגעקליבן געווארן אלס נוטרישאניסטן און דיעטעלאגן. און כדי צו פארזיכערן די אביעקטיוויטעט פון די רעזולטאטן, בעת דער אויסוואל פעריאד, פירן אלע ריכטער שטרענג דורך פראפעסיאנעלע אפשאצונגען און באורטיילן לויט פינף סענסארישע דימענסיעס: ערשטער איינדרוק, זעאונג, שמעק, טעם און טעקסטור. דעריבער, איז עס א גרויסע כבוד צו ווערן באורטיילט אלס באמערקבארע פראדוקט מיט א באורטיילונג צווישן 70% און 80% וואס ווייזט די באשטעטיגונג פון רייז ווערמיסעל נודל.
זאַזאַ גריי האָט באַקומען כינעשנעל עסן פרייז
ביים אָנהייב פֿון דער עפּידעמיע אין 2020, איז טראַנספּאָרטאַציע געווען שטרענג באַגרענעצט. די קאַראַנטין פּאָליטיק האָט אַן השפּעה אויף מענטשנס רייזעס, און שנעל עסן איז נאַטירלעך אַרײַן אין טויזנטער הויזגעזינדער. נאָך דעם ווי עס האָט דערפֿאַרט אַן עקספּלאָזיוון וואוקס אין די לעצטע יאָר, האָט די אַנטוויקלונג פֿון דער שנעל עסן אינדוסטריע אין דער פּאָסט-עפּידעמיע תקופה נאָך 2021 געזען אַ וואַקסנדיקן טרענד. פֿון 3טן ביז 4טן סעפּטעמבער, איז די צווייטע אינסטאַנט עסן אינדוסטריע קאָנפֿערענץ געהאַלטן געוואָרן אין טשענגדו סענטשערי סיטי נייער אינטערנאַציאָנאַלער קאָנווענשאַן און אויסשטעלונג צענטער צו העכערן אינדוסטריע אויסטוישן און קאָאָפּעראַציע.
